Famoso por dar brilho a fantasias e maquiagens no Carnaval, o glitter tamb\u00e9m vem sendo usado na decora\u00e7\u00e3o de bolos e doces. O problema \u00e9 que o mesmo efeito cintilante que enfeita as festas pode trazer riscos \u00e0 sa\u00fade.<\/p>\n
Nas redes sociais, a Ag\u00eancia Nacional de Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria (Anvisa) publicou um alerta sobre o uso de p\u00f3 decorativo (glitter)<\/a> em produtos aliment\u00edcios. Segundo o comunicado, publicado em 21 de outubro, subst\u00e2ncias pl\u00e1sticas<\/a>, como o polipropileno micronizado (PP), n\u00e3o podem ser usadas em alimentos. A orienta\u00e7\u00e3o vale tanto para consumidores quanto para profissionais de confeitaria.<\/p>\n Vida & Estilo<\/a><\/p>\n Sa\u00fade<\/a><\/p>\n Pouca vergonha<\/a><\/p>\n Sa\u00fade<\/a><\/p>\n O aviso foi divulgado ap\u00f3s o tema ganhar repercuss\u00e3o na internet. Um v\u00eddeo do influenciador Dario Centurione, da p\u00e1gina Almanaque SOS, mostrou que mesmo alguns produtos vendidos como \u201cglitter comest\u00edvel\u201d\u00a0 cont\u00eam pl\u00e1stico<\/a>. As imagens viralizaram e levantaram d\u00favidas sobre a seguran\u00e7a dos produtos usados na decora\u00e7\u00e3o de sobremesas.<\/p>\n A Anvisa refor\u00e7a que \u00e9 essencial conferir os r\u00f3tulos. Produtos aliment\u00edcios devem trazer a lista completa de ingredientes, o c\u00f3digo de classifica\u00e7\u00e3o INS, n\u00famero de lote, validade e a indica\u00e7\u00e3o clara de que s\u00e3o \u201cpara fins aliment\u00edcios\u201d. A aus\u00eancia dessas informa\u00e7\u00f5es ou a presen\u00e7a de polipropileno micronizado (PP) indica que o item n\u00e3o \u00e9 classificado como alimento e, portanto, n\u00e3o deve ser consumido.<\/p>\n A ag\u00eancia orienta ainda que, caso o consumidor denuncie os produtos que vendidos como comest\u00edveis, mas que contenham pl\u00e1stico,\u00a0pelo site gov.br\/anvisa<\/a>.<\/p>\nLeia tamb\u00e9m<\/h5>\n
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\n Por que a Anvisa proibiu usar glitter para decora\u00e7\u00e3o em confeitaria<\/a>
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